Mahasiswa prodi Manajemen ASMI Santa Maria kembali melaksanakan kegiatan Live In bertajuk “Menghidupi Nilai Merajut Kebersamaan” di Desa Tosari, Banjarsari, Kalibawang, Kulon Progo. Kegiatan yang berlangsung selama 3 hari (28-30/11/2025) ini bertujuan membentuk karakter mahasiswa mandiri, kreatif, peduli terhadap lingkungan, sekaligus membangun jiwa wirausaha dan semangat berbagi kepada masyarakat.
Acara penyerahan rombongan mahasiswa dilaksanakan di salah rumah warga oleh Kaprodi Manajemen, Dra. Susi Hermawanti, M.M. dengan didampingi sesprodi dan para dosen kepada Dukuh setempat, Bapak Yacobus Ariwidaryanto.
Berbagai kegiatan praktik dilakukan para mahasiswa diantaranya mengikuti aktivitas beternak dan berkebun warga serta terlibat langsung dalam pengolahan sampai pada penjualan makanan ”geblek”. Para mahasiswa juga berbagi ilmu tentang cara mengolah limbah minyak jelantah menjadi produk lilin yang bermanfaat sebagai langkah konkrit implementasi “Laudato si”. Selain itu, para mahasiswa berkesempatan membantu pengadaan kebutuhan beberapa peralatan sederhana pembuatan “geblek” seperti pisau, baskom, tampah, dll.
Esther Lidya, ketua acara live in, menyampaikan, “Saya senang bisa merasakan langsung dinamika kehidupan para pengrajin “geblek” yang tetap setia dan produktif di usia lanjut dalam melestarikan makanan tradisional yang bernilai ekonomi dan berkearifan lokal. (Bambang Susetyo Hastono)
